課程資訊
課程名稱
食品營養與安全概論
INTRODUCTORY NUTRITION AND FOOD SAFETY 
開課學期
97-1 
授課對象
 
授課教師
蕭寧馨 
課號
BST3019 
課程識別碼
B02 11050 
班次
01 
學分
全/半年
半年 
必/選修
 
上課時間
星期三2,3,4(9:10~12:10) 
上課地點
農化二106- 
備註
A8:生命科學領域。
總人數上限:40人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/971nutrifoodsafety 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
本課程尚未建立核心能力關連
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

 

課程目標
 
課程要求
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
另約時間 
指定閱讀
 
參考書目
 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1-18週
  https://ceiba.ntu.edu.tw/course/5e0cff/index.htm